紫菜和什么一起吃最好
白萝卜：白萝卜可以化痰止咳、顺气消食；紫菜有清热化痰的作用。二者搭配，可以清肺热、治咳嗽。
紫甘蓝：能吸收到更高的营养。
蜂蜜：紫菜能清热化痰，蜂蜜可止咳润肺，二者搭配适量食用，有益于肺及支气管的健康。
鹌鹑：紫菜和鹌鹑同食，二者搭配，可补肾养血、降血压、适合肝肾阴虚型高血压患者食用。
西兰花：西装花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和。
鱼：紫菜富含叶酸、铁及维生素B6，与富含蛋白质及锌的墨鱼搭配食用，可美容及强健身体。
豆腐：紫菜适宜搭配豆腐食用，罽豆腐中的皂角苷会造成机体碘的缺乏，而紫菜含碘多，可诱发甲状腺肿大，二者同食，可使体内碘元素处于平衡状态。
鸡蛋：补充维生素B12和钙质。
紫菜和什么不能一起吃
紫菜性质寒凉，本身就不宜多吃，因此不建议与性寒食物一起大量食用，会加重体内的寒凉程度，尤其是脾胃虚寒的人群，食用之后可能会出现腹痛、腹泻等不适情况，长期如此还可能影响自身的体质状况，变得容易感冒、怕冷等，因此不建议与寒性食物大量食用。
常见的寒性食物：哈密瓜、橘子、冷饮、西瓜、柚子、螃蟹等。
紫菜富含膳食纤维，食用不宜消化，不适宜与富含纤维素的的食物大量食用，或造成肠胃负荷，不利于消化吸收，还可能引起肠胃不适。
常见的高纤维素食物：白菜、空心菜、苹果、梨、花菜等。
紫菜不能和什么一起吃
紫菜+柿子
柿子中含有比较丰富的鞣酸，这种物质和紫菜中的蛋白质和钙盐等一起结合会形成沉淀物，很很大程度的刺激到我们的肠胃，引发恶心呕吐等后果，因此不建议紫菜和柿子一起吃。
紫菜+茶叶
紫菜和茶叶是我们比较常见的食材，但是茶叶中含有比较丰富的茶单宁，这种物质很容易和紫菜中的蛋白质一起结合，会形成不容易被人体吸收的鞣酸蛋白，会产生便秘等后果，相同的如果含有鞣酸过多的食材都不太建议跟紫菜一起吃。
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