最美味营养的吃法：做成菜
山楂含有较多的果酸成分，食用后可以刺激胃酸分泌，有助于食物消化，建议与其他果蔬搭配做成美味的开胃菜肴，用于聚餐等场合作为一道甜品食用最佳。
材料：山药300克，山楂50克，蜜枣25克，白糖150克，蜂蜜50克。
做法
1.将山药去皮，洗去粘液，切成滚刀块，放入沸水中焯烫，然后捞出冲凉备用。
2.将山楂、蜜枣洗净，切成小块待用。
3.锅置火上，加入适量清水烧热，放入白糖、蜂蜜烧开，然后将山药块、山楂、蜜枣倒入锅中煮熟，捞出晾凉即可。
最美味的吃法：炒菜吃
菠萝蜜炒牛肉
原料：菠萝蜜丝200克，牛肉150克，彩椒45克，蒜片、姜片、葱段各少许，盐3克，鸡粉2克，白糖、小苏打各少许，料酒5毫升，生抽、水淀粉、食用油各适量。
做法
菠萝蜜丝剥好备用，彩椒切块，牛肉切片。
牛肉片加小苏打、生抽、盐、鸡粉、水淀粉、食用油，腌渍约10分钟。
将腌渍好的牛肉片倒入油锅中，轻轻搅拌。
滑油半分钟，至牛肉变色后捞出。
用油起锅，倒入姜片、蒜片、葱段爆香。
倒入切好的彩椒、菠萝蜜丝，用大火快炒，至其析出汁水。
倒入牛肉片，淋入料酒炒香，转小火，放入生抽、盐、鸡粉、白糖调味。
倒入水淀粉勾芡用中火炒至食材熟软即成。
功效：牛肉味甘，性平，归脾、胃经，具有补脾胃，益气，强筋骨等功效；而菠萝蜜丝味甘性平，归肺、大肠经，具有止渴解烦，醒酒，美容养颜等功效，两者搭配同食有健脾养胃、清暑解渴、美肤除烦等作用。
最甜蜜的吃法：做成甜品
菠萝蜜西米露
食材：菠萝蜜丝100克，西米100克，椰汁100毫升，白砂糖适量。
做法：把砂糖倒入碗中然后加入适量清水煮成糖水，然后将西米露煮熟至透明状，滤去水分后加入糖水、椰汁中，表面撒上菠萝蜜丝即成。
功效：这道饮品果香扑鼻，具有清热解烦、健脾开胃、生津解渴、美容养颜等功效，被称之为甜言蜜语。
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