西兰花减肥吃法
西兰花热量低，有利于减肥，配合虾仁一起食用，既有营养，又不会长肉。
西兰花中含有抗氧化剂有助于消化以及抗衰老，和梗米鸡蛋一起煮粥喝容易产生饱腹感，有助于减肥。
西兰花和胡萝卜，菇类等炒蔬菜吃也有助于减肥瘦身。
西兰花减肥吗
对减肥具有一定作用。
首先西兰花的热量比较低，脂肪含量也比较少，适量食用不用担心发胖的可能，其次，西兰花中含有一定的膳食纤维素，而纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，适量食用可以帮助人体排出体内多余的毒素和物质，对减肥具有一定促进作用，所以西兰花是具有一定减肥作用的。
西兰花的家常吃法
材料：西兰花、胡萝卜
西兰花把根稍微切掉点，掰成小朵，洗净，备用。
胡萝卜洗净、切片，备用。
锅中烧水，水开加点盐，西兰花入水焯1分钟捞出。
再倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。
锅中放油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。
加少许盐，鸡精，翻炒均匀即可。
材料：西兰花、胡萝卜、木耳、葱。
西兰花掰成小朵，然后用清水浸泡一下，洗净沥干水分。
胡萝卜洗净、切块，木耳提前泡发，撕成小块。
锅内入水，放西兰花、胡萝卜、木耳焯熟。
将它们过凉水，放入碗中。
锅内入油，爆葱花，制成葱油。
将葱油倒入西兰花中，加少许盐、鸡精调味，搅拌均匀即可。
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