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圆白菜炒西红柿的做法|

圆白菜炒西红柿的做法

食材用料:圆白菜 半个,西红柿 一个,盐 适量,鸡精 适量,生抽 适量,植物油 适量,糖 适量,番茄酱 适量,葱 适量

圆白菜炒西红柿的做法|

步骤:

1.圆白菜半个,番茄一个洗干净

2.把番茄切成小块,再切一些葱花

3.圆白菜切成丝

4.把圆白菜放入清水里洗干净,捞出控水

5.锅热后倒入植物油,油热下葱花爆香

6.倒入番茄翻炒

7.加番茄酱继续翻炒

8.把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀

9.圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀

10.加一勺糖和半勺盐翻炒均匀

11.撒一些鸡精翻炒均匀关火就可以出锅装盘啦

炒圆白菜的做法,圆白菜怎么做好吃

买圆白菜的时候选一颗小一点的,可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。

把圆白菜的叶子一片一片掰下来,在水里冲洗后再泡30分钟。

然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小块。

把大蒜去皮,切成碎末备用。

锅里放油烧热,下圆白菜翻炒,然后放盐继续翻炒,这时会出一些水分;然后慢慢把水分炒干。

接着下入大蒜继续翻炒,炒出香味后关火,装盘。蒜香清甜脆爽的圆白菜就炒好了。

圆白菜怎么炒好吃,圆白菜的做法

圆白菜洗净后把水控控干,然后放到烤箱或者风干机里烘干半个小时左右。

取出来以后菜里的水份被逼出来一些,再用纸把表面的水擦一擦,这样再炒的圆白菜就不会出水了,炒出来的菜也非常脆。

材料圆白菜一颗辣椒若干花椒适量葱姜蒜适量盐2克酱油适量醋少量。

圆白菜用手撕成块,然后清洗干净,沥干水份。

干辣椒剪成段,葱姜蒜切片。再准备点花椒。

锅里倒油,油热 以后放入花椒翻炒。炒出香味以后把花椒捞出来扔掉。

放入葱姜蒜辣椒翻炒。炒出香味以后放酱油。

然后放圆白菜大火翻炒。

圆白菜软了以后放盐调味。出锅之前放点醋炒匀出锅。


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