苏波汤的做法和配方,怎么做苏波汤
原料：土豆2个、牛肉100克、西红柿50克、葱50克。
调料：盐、黑胡椒粉、番茄酱、鸡粉、香油。
葱切成葱花，油锅加热，倒入葱花炒香后，加入两碗清水煮开。
将西红柿洗净用开水焯一下去皮切丁，土豆切块，牛肉切片后一起倒入锅中继续用中火熬煮。
开盖煮沸后再小火煮五分钟，加入盐、黑胡椒粉、鸡粉、番茄酱，淋上香油即可。
苏波汤做法 苏波汤怎么做
原料：土豆2个、牛肉100克、西红柿50克、葱50克；调料：盐、黑胡椒粉、番茄酱、鸡粉、香油；
做法：葱切成葱花，油锅加热，倒入葱花炒香后，加入两碗清水煮开；将西红柿洗净用开水焯一下去皮切丁，土豆切块，牛肉切片后一起倒入锅中继续用中火熬煮；
开盖煮沸后再小火煮五分钟，加入盐、黑胡椒粉、鸡粉、番茄酱，淋上香油即可。
乌骨鸡汤的做法和配方,怎么做乌骨鸡汤
主料：乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。
选择白毛乌骨鸡（其它杂毛鸡亦可，但必须是乌骨者）1500克以上者，无论公鸡、母鸡均可，宰杀后去毛及肠杂，洗净。
大生地酒洗后切片，饴糖拌和后，装入鸡肚内，缝好放进瓦钵内，加精盐及黄酒。
放入铜锅中隔水炖烂，连瓦钵一起上桌。
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