芋头地瓜怎么做
准备好适量芋艿和地瓜。
清洗干净,去皮切块。
用水洗一下,锅里装满水,放入芋头和地瓜快,上锅烧,中小火,锅盖不要盖死。有芋艿的原因,很容易溢锅,人要在旁边看着。
烧酥后,加糖。
放枸杞子。
盛到碗中,可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,风味各异。
经验步骤:
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准备好适量芋艿和地瓜。
2
清洗干净,去皮切块。
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用水洗一下,锅里装满水,放入芋头和地瓜快,上锅烧,中小火,锅盖不要盖死。有芋艿的原因,很容易溢锅,人要在旁边看着。
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烧酥后,加糖。
5
放枸杞子。
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盛到碗中,可以趁热吃,也可以放冰箱冷藏一下再吃,风味各异。
地瓜怎么做 地瓜的做法
步骤1
食材:白地瓜300克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒3个,料酒2克,淀粉2克。
步骤2
白地瓜去皮,切片。
步骤3
蒜切片。
步骤4
姜切丝。
步骤5
大葱切片。
步骤6
猪瘦肉切片。
步骤7
加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。
步骤8
热锅倒油,油温6成热时,下猪肉片,炒散,加干辣椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入白地瓜,炒匀,调入盐、生抽、鸡精,炒匀即可。
芋头怎么做好吃 芋头怎么做
芋头洗净削皮,对半切开,将剁椒、剁椒汁混合在一起,大蒜3瓣剁成蒜泥,把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽搅拌均匀,淋在芋头上,将芋头放在蒸锅上,大火蒸沸后,蒸20分钟左右,蒸好之后,取出,撒上葱粒和淋上香油即可。
芋头怎么做好吃
芋头是我国常见的粮食作物之一,其口感和土豆差不多,但营养价值比土豆高,也比较容易被消化,其消化率可达98%以上。芋头是老少皆宜的营养品,有着极其丰富的营养成分,就连婴儿和病人都适合食用,因此芋头有着“皇帝供品”的美誉。
芋头不仅营养丰富,还有多种做法,无论哪种做法都是美味可口的。比如将芋头做成芋儿鸡,芋儿鸡是比较出名的吃法,还是川渝美食之一。芋头需要事先煮熟之后去皮,然后和鸡肉搭配成的经典美食,味道香辣麻鲜,受到了川渝人民的喜爱。或者是将芋头洗净煮熟之后剥皮压成泥,然后加入剁碎的莲藕、猪肉、调料拌匀,然后放到平顶锅上煎香就可以了。但是需要注意的是,芋头必须煮熟才能继续食用,因为生芋头是有毒的。
|芋头地瓜怎么做
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