红椒韭菜鱿鱼的做法
将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条。
韭菜洗净顶刀切寸段，红椒切丝。
将鲜鱿鱼焯好备用。
锅热下油，放入韭菜大火翻炒至变软。
加入鲜鱿鱼和红椒丝，再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下，最后淋上香油出锅。
红椒的做法 红椒的做法介绍
用料：红辣椒，蒜，盐，生抽，白醋，少许糖。
准备红辣椒和剥好皮的大蒜备用。
把红辣椒和大蒜洗干净，控干水。一个红辣椒对半切开，然后再切成六小块。大蒜切片。
准备一小勺半生抽，一小勺白醋，少许白糖。
锅里放油，放入切好的红辣椒，开中火不停的翻炒。
翻炒到红辣椒全部软了，放入大蒜继续翻炒。
最后放入盐，生抽，少许白糖和白醋翻炒均匀即可。
红椒山药的做法
辣椒和蒜切细备用。
红椒切细丝。
山药去皮也切成丝。
锅内放油,倒入蒜,辣椒火爆香。
倒入山药炒,加入适量的盐。
山药略变色后放入红椒丝炒一分钟，倒入韭菜叶炒均。
最后放味精提鲜，可装盘。
|红椒韭菜鱿鱼的做法
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