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水豆腐1块,油适量,盐适量,酱油适量,大蒜头4小个,葱花适量。
把水豆腐用水冲下,切成一小块备用。
锅内放油烧热,把豆腐倒入锅中。
加点盐,大蒜头翻下。
加点酱油,掂锅,翻炒,让豆腐均匀上色。
加入适量的水煮沸。
最后快出锅时,撒上葱花翻炒下。好了,炒水豆腐就做好了。
|水豆腐怎么炒
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