榴莲鸡汤放什么材料
榴莲鸡汤放材料有：红枣、桂圆肉、枸杞、榴莲、鸡肉，姜等。
榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
鸡肉蛋白质的含量比较高，种类多而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，还有维生素、铁、钙等。
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原料：土母鸡、党参、红枣、葱、姜、黄酒、盐、熟猪油。
做法：
将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油；
下葱姜煸香；再下鸡块爆炒；烹入黄酒；香气扑鼻时，盛入瓦罐中；
加足清水，下入党参、蜜枣；
大火烧开，撇去浮末，再改用小火，不加盖炖2小时即可，食用时加入盐调味。
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黄花菜老母鸡汤：
准备用料：老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量
老母鸡半只，剁成大块。
放锅内，烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。
黄花菜提前冷水侵泡发软。
放压力锅，放少许枸杞，盐。调到炖汤档，就可以了。
如果油多，可以先撇一些出来再喝汤。
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