怎么炒虾酱好吃
炒虾酱好吃的做法:
准备材料:虾酱、鸡蛋、油、清水。
鸡蛋打入容器中。
倒入虾酱。
加入清水,搅拌均匀。
锅中加适量的油,倒入蛋液。
不停地翻炒,直至全部凝结即可。
虾酱炒豆角好吃吗
虾酱炒豆角味道很特殊,有的人会喜欢,也可能有些人接受不了这个味道。北方人经常吃,南方人也许没听说过。
虾酱是沿海地区常用的调味料,是用小虾加入盐,经过发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道鲜美独特,清香,回味无穷,小虾所含钙质分解后成为易于吸收的钙,脂肪转化为脂肪酸,因些虾酱也是优质蛋白质,钙和脂肪酸的丰富来源。虾酱炒豆角味道咸鲜回味无穷。
蒸虾酱怎么做好吃 蒸虾酱如何做好吃
备用食材:虾酱2大勺,鸡蛋2个,红椒3个,葱花适量,食用油少许。
鸡蛋2个,刷洗干净鸡蛋壳,将鸡蛋磕入一个大碗中,加上2大勺的虾酱,红椒3个,用手将其掰碎后,放入蛋液中;
大葱取半根,切成细细的葱花,放入在蛋液中,用筷子将鸡蛋打散成液,搅打均匀,同时淋入一小勺食用油,将其混合好,所有的食材都能融合。
在锅中添上水,待将水烧开后,隔水放入鸡蛋液虾酱,蒸制13分钟的时间,虾酱便蒸熟了,盛出,下面做小饼卷虾酱吃。
300克面粉中加入一点点食盐,加入190毫升的温水,搅拌成絮状,淋入10克食用油拌揉成面团,分成小份,表面刷上油放在盘子中醒面一个小时。
将其分别擀成薄面片,电饼铛不刷油,直接放入饼胚烙,看到中间鼓大泡就说明熟了,出锅,趁热卷入虾酱吃。
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