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可乐炖鸡腿的做法步骤,怎么做可乐炖鸡腿|

可乐炖鸡腿的做法步骤,怎么做可乐炖鸡腿

主料:鸡腿300克

可乐炖鸡腿的做法步骤,怎么做可乐炖鸡腿|

辅料:生菜(花叶)35克。

调料:可乐350克、酱油15克、盐3克、淀粉(玉米)5克。

鸡腿洗净,氽烫后再洗净。

鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开。

改小火煮15分钟,取出。

鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内。

另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。

可乐鸡腿的做法 可乐鸡腿怎么做

首先把姜切成小块,在鸡腿里加入盐、酱油、料酒和姜块,拌均匀后腌制一小会儿。

锅里倒入油,然后放入鸡腿并炒至金黄,接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。

保持鸡腿煮到全熟,待鸡腿煮到褐色就可以出锅食用。

可乐鸡腿的做法 可乐鸡腿怎么做

姜切块,鸡腿洗净沥干水分,鸡腿里加入盐、酱油、料酒和姜块拌匀,腌制20分钟,锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄,倒入可乐和老抽,小火煮至沸腾,把鸡腿煮至全熟,待鸡腿变成褐色,出锅即可。

可乐鸡腿怎么做

食材:

鸡腿5个,姜1片,蚝油1勺,酱油1勺,料酒1勺,可乐一碗

可乐鸡腿的做法

1.姜切成小块,鸡腿清洗干净,沥干水分。

2.鸡腿里加入盐1勺、酱油1勺、料酒1勺和姜块搅拌均匀,腌制20分钟。

3.锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄。

4.接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。

5.把鸡腿煮至全熟,待鸡腿变成褐色,出锅即可。

小贴士:

鸡腿做之前,一定要提前腌制一下,可以去除鸡腿肉的腥味还能帮助入味。

炖的时候,要不停的翻拌,防止糊锅。


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