芒果核周围肉黑能吃吗|

芒果核周围肉黑能吃吗

芒果肉的糖分较高，一般从内部到外部开始腐烂，芒果核周围的肉已经变黑，证明其已经被细菌感染，不建议再继续食用。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

芒果核周围肉黑能吃吗 芒果相关介绍

不建议食用。

芒果肉发黑多数是因为变质，因为芒果肉的糖分较高所以很难腐烂，一般都是从内部到外部开始腐烂的，如果芒果核周围的肉已经变黑了，那么就证明其已经被细菌感染了，不建议再继续食用。

或者是芒果的放置时间过长，导致芒果内部被氧化，虽然食用后不会对身体造成太大的影响，但由于其中的营养物质都已经被破坏了，而且口感也有所下降，所以也不建议继续食用。

芒果核周围黑了还能吃吗

不能。

新鲜芒果核的周围应该是黄色的，当芒果核周围出现了变黑的情况的话是不建议再继续食用的。因为水果的腐烂一般都是由内向外的，如果芒果核周围开始变黑了的话就说明芒果已经开始腐烂的，中间已经出现了细菌滋生的情况，像这种芒果如果再继续食用的话就很容易出现肠胃不适的问题。

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