芋头怎么吃好
想要吃芋头不发胖，就可以把芋头制作成芋头燕麦粥，准备适量燕麦米，一些芋头，再准备少许蜂蜜，先把芋头的皮去除，然后用清水清洗一下切成块状，再把燕麦洗干净放到锅里面，加入适量的芋头块以及清水，用大火煮开，再改成小火慢慢的煮，一直煮到软烂粘稠，再加一些蜂蜜就可以吃了。
芋头紫薯怎么吃好
材料：芋头、紫薯、沾米粉、花生油、盐、五香粉。
做法：
紫薯、小芋头煮熟去皮，分别压碎成泥。
紫薯泥、芋头泥分别加入盐、五香、粘米粉拌均揉团。
芋头面团取小团压扁，把紫薯面团包裹，揉成光滑的紫薯芋头丸子。
热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子。
改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。
芋头怎么做给小孩子吃好
食材：芋头50克、新鲜玉米粒50克
做法：
芋头去皮洗净，切成块状，用水煮熟。
玉米粒洗净，煮熟，然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。
将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状，倒入玉米浆，搅拌均匀。
玉米富含蛋白质，多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分，芋头的淀粉含量达70%，此外还富含蛋白质，钙、磷、铁、钾、镁等，经常食用对肝肾有益。适合8个月以上宝宝食用。
材料：芋头、豌豆仁、黑猪细绞肉、蛋、有机胚芽米、高汤、小排骨
做法：
取汤锅烧水，水滚时加入事先烫过去血水的小排骨，再加入削好皮的里芋，煮30-40分钟里芋软透即可。
芋头炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火，不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥，豌豆仁略打成泥。保留一些颗粒口感让宝宝练习咀嚼。
炖煮同时用电子锅取高汤煮胚芽米稀饭，煮好后拌上芋泥及豆泥。
清淡却十分营养的一餐，适合10个月以上宝宝食用哦。
材料：老南瓜500克、芋头1个、盐、植物油(不要用花生油)
做法：
南瓜削皮，切成方块备用。芋头要带着胶皮手套，削皮，然后切块。
用比较厚的平底锅或者压力锅，倒入油，油热了，倒入芋头块，盖上锅盖。压力锅，不要盖紧，放到上面就行了。
等过了15分钟再放南瓜，然后搅拌均匀。
中途不用翻动，前后一共大概30-40分钟，小火焖熟，最后把盐撒到上面，拌匀即可。
芋头纤维含量高，南瓜热量低。吃起来南瓜软糯，芋头香甜，制作简单，口味甜糯。适合一岁以上宝宝食用。
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