海参汤的简单做法
海参汤怎么制作，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢，下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
首先将海参在开水里泡发，将蜜枣，虫花，香菇，莲子泡发半小时备用。
将猪肉放入开水中焯水备用。
将所有食材放入砂锅中，加入饮用水适量。
大火煮开后，转小火，继续炖一个小时即可。
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香菇洗净，去根，焯水后切片；罗汉参去皮，切片；砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，火慢炖6分钟至罗汉参熟透；添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。
海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有18种氨基酸,富含牛磺酸、硫酸软骨素,刺参粘多糖等多种活性物质，钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B维生素。
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准备材料：海参三个、猪龙骨四段、姜片、葱段、山药、盐、适量；
姜切片，葱切段，山药去皮切块，起汤锅烧水焯猪龙骨，捞出洗净；
高压锅装水，加入姜片，加入焯洗好的猪龙骨，大火煮开后再转小火，煲一个半小时，海参泡发好，清洗干净切小块；
将切好的海参加到煲好的龙骨汤中，加入适量山药，上盖大火煮开后，再转小火煲上一个小时，加入适量细盐、葱段，关火盛出即可。
|海参汤的简单做法
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