桂花糕热量
每100克桂花糕所含热量约为266卡路里,热量比较高。桂花糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B2等营养成分,口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。
桂花糕是什么
桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,是中国特色传统小吃。
桂花糕造型完整,厚薄均匀,无斑点,无杂质。组织滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。
桂花糕含有高糖分、高碳水化合物,热量比较高。
一块桂花糕的热量是多少
一块桂花糕大概是100克,它的热量大约是266卡路里,相当于一个成年男子跑步30分钟,跳绳20分钟左右,能够全部消耗完毕。桂花糕是许多人童年的回忆,伴随着幽香的桂花制成的糖糕,味道十分甜美,但是事物都具有两面性,虽然桂花糕很甜美,但是桂花糕中的热量很高,减肥人群不宜食用。
桂花糕至今为止已经有了300多年的历史,在中国不论是老人还是小孩,都特别热爱吃桂花糕,桂花糕不仅是青年人的童年回忆,更是老一辈人,他们的童年回忆,桂花糕通常是桂花盛开的季节制作,每年的中秋节前后都是桂花糕制作的最佳时期,300多年桂花糕已经深深地融入了人们的生活中。
桂花糕是由糯米,白砂糖以及桂花制成,饱腹感很强,是青壮年劳动力补充体力的食品之一。桂花清热解毒,止咳化痰,提神醒脑对于人的身体健康也有很多的好处,但是桂花糕的原材料,大多含有高糖分,高碳水化合物,拥有很高的热量,如果一次食用过多,或者吃桂花糕过于频繁,不加以适当的体育锻炼,就会导致脂肪的堆积,形成肥胖现象。所以桂花糕对于减肥健身人群是不适宜去吃的。
由于现代生活水平的飞速提高,人民的生活质量有了显著的进步,不再像那个物质匮乏的年代,缺乏吃的食物,那时候人们又要劳动,又缺乏粮食,所以多吃一些桂花糕并没有什么影响,到了当今社会,对于桂花糕的食用,一定要注意适可而止,因为食用桂花糕特别容易导致人长胖,对于肥胖,高血压人群,应当少吃桂花糕,桂花糕确实是一个甜蜜的零食,但是最好少吃为妙。
怎么做绿豆桂花糕,绿豆桂花糕做法
主料绿豆500g,糖桂花15g,香油适量,水适量,白砂糖300g
准备脱皮绿豆500g。
用料理机打成粉。
干粉放入容器中,盖上盖子,上锅蒸20分钟。
熟粉过筛。
过筛后的粉加入白砂糖。
加入糖桂花,再加入少许香油和适量水拌均匀至可以握成团,但松开会散的状态。
再过一次孔大点的筛。
将筛过的粉放入模具中,用的是月饼模。
上面盖一个平整的东西,先向上压实。
1再向下用力压成型,推入盘子里,最后可以将过筛余下的粗颗粒单独另外压成型,同样可以食用。
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