黑胡椒煎蛋怎么做
盐一小勺尖放碗里。
黑胡椒一小勺尖放碗里。
酱油一勺放碗里。
醋一勺放碗里。
将盐黑胡椒酱油醋搅匀备用。
锅里热油,不必放太多。
把蛋放锅里小火慢慢剪。
煎制金黄色浇入黑椒汁,出锅开吃。
煎蛋怎么做,煎蛋做法
首先蒜切瓣,葱切末,锅内倒油,打入鸡蛋,煎熟后盛出。碗中加入番茄酱、蚝油、生抽、醋、糖搅拌均匀,倒入清水拌匀。
然后锅中倒油,放入蒜瓣炒出香味,倒入调好的汁,炒匀后放入煎蛋,收汁后盛出,淋上汤汁,撒上葱花即可。
煎蛋怎么做
食材:
鸡蛋2个、海蛎子200克、小葱3根、盐。
步骤:
1.海蛎子洗净,鸡蛋2个磕入碗中,放入盐1勺打散,葱切葱花;
2.沸水放入海蛎子焯水2分钟,捞出沥干,放入蛋液中混合,加入葱花拌匀;
3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入海蛎子鸡蛋液煎至凝固,翻面煎另一面,待其熟后即可盛出。
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