吃柚子可以喝牛奶吗|

吃柚子可以喝牛奶吗

不能。

柚子中含大量的植物酸，比如果酸，鞣酸，维生素C，食用后这些酸性成分会和牛奶中的蛋白质和钙质发生反应，导致蛋白质变性和钙质的沉淀，导致牛奶在胃内难以消化，大量食用还可能形成胃石，一起食用会严重增加消化系统的负荷，同时造成牛奶中的营养成分的流失。

酸性的水果是不宜与牛奶混吃的，牛奶中也不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，所以在喝牛奶时，不宜吃柚子、橘子或其他酸性水果。

吃完柚子可以喝牛奶吗

柚子不适合与牛奶一起食用。柚子中富含多种酸性物质，牛奶中含有丰富的蛋白质及钙元素，而蛋白质与酸性物质结合，会使蛋白质出现变性、沉淀的情况，同时也会是钙质沉淀，降低了牛奶的营养。

吃完柚子多久可以喝牛奶

一般建议1-2小时后。

吃完柚子后，如果想要喝牛奶的话，一般建议在1-2小时以后，柚子在体内基本上已经消化完成，再喝牛奶的话，不会造成消化不良，对身体健康也没有很大的影响，更加不会阻碍对牛奶中蛋白质等营养物质的吸收，需要注意的是，如果肠胃功能不好或者体质虚寒的人，一般建议延长时间，大约3-4小时后再食用会比较好。

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