吃韭菜上火怎么办
韭菜是不可以生吃的，生韭菜里面有些元素，吃了之后会感染病原菌，这样会导致消化不良，还会因为腹泻和腹痛。这种情况下可以采用多喝温水或淡盐水加速身体有害物质排泄来缓解身体不适。喝水还能缓解吃韭菜导致的肝火旺，减轻上火症状。
过量食用韭菜导致胃难受，切忌平躺，可以保持站立姿势或散步运动，配合指腹按摩帮助食物消化，缓解胃不适症状。
在吃了韭菜之后会增强胃部的难受的感觉，这有可能是得了胃部炎症，这个世界要尽快的到医院接受检查和治疗。若患有胃溃疡的人群食用韭菜后也会引起胃难受，不要盲目服药，及时就医才是最佳选择。
吃韭菜上火怎么办
可适量喝水或吃点凉性水果，缓解上火症状，保持站立或适当行走，配合指腹按摩，加速食物消化。韭菜对胃黏膜可以造成一定的刺激性，造成胃酸多，可视情况在医生建议下适当口服些抑制胃酸分泌的药物如雷尼替丁或是中和胃酸的药物如盖胃平治疗，缓解不适的表现。
韭菜怎么吃不会上火
材料：韭菜1把、虾仁20个、食盐少许、鸡精适量、姜适量、料酒适量。
做法：
韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。姜切细丝。
冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟。
热锅入油，大火，用手在油上方10公分处感觉到掌心发热，下姜丝先煸出香味。
倒入虾仁大火爆炒，其间再点一点儿料酒。
看到虾仁卷成U型，即可放入韭菜一起大火快炒，其间加少量盐，鸡精。
看韭菜变软，快要出水，立即关火，装盘即可。
材料：面粉300g、黑木耳50g、虾米20g、鸡蛋4个、韭菜100g、食盐15g、白糖5g、黄酒10g。
做法：
干海米用少许黄酒浸泡1小时以上，韭菜、木耳海米切碎备用。
鸡蛋加适量盐，糖，少许水打散下油锅用筷子快速炒碎盛出。
锅内倒入少许油，小火炒香海米碎。
倒入木耳碎一起翻炒，加适量盐倒入韭菜碎和鸡蛋碎，关火，拌匀。
适量面粉+热水，和成稍软的面团。
分成几个小剂子，擀开，包馅，捏合，捏花边儿。平底锅，放入适量油，烧成五成热时，下入生坯，小火煎至两面金黄即可出锅。
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