蜂胶的功效与作用及食用方法|

蜂胶的功效与作用及食用方法

蜂胶内服的话，具有补虚，化浊，止消渴的功效，另外还有解毒消肿的功效。因此蜂胶在治疗一些像是高血压，糖尿病以及高血脂患者来说效果比较好。

另外蜂胶本身来说对于清除身体的毒素，提高免疫力及增强对于肿瘤的抵抗力也有一定的作用。

蜂胶现在一般来说很多情况会做成胶囊，这样的话服用比较方便，像蜂胶胶囊的话，可以考虑早晚各服一粒，用温水冲服，这样有效的能够保留蜂胶的活性物质对于人体来说比较好。

也可以将蜂胶加在牛奶，咖啡，蜂蜜这些饮品中一同服用。而且蜂胶的服用最好是空腹，这样对于效果会比较好。

蜂胶液的功效与作用及食用方法 蜂胶液的功效与作用及食用方法是什么

保护心脏，蜂胶的化学成分极为复杂，黄酮类化合物是蜂胶主要的功效成分及发挥保健营养功能的重要物质基础；研究表明蜂胶内黄酮类化合物能作用于心肌细胞，并提高心肌细胞的活力，具有保护心脏功能的作用；

抗肿瘤，蜂胶中所含有的免疫活性成分与抗肿瘤药物同用，可有效抑制肿瘤细胞的生长与分化，起到抗肿瘤的作用；

蜂胶可以增加免疫力，蜂胶作为第三代疫苗的佐剂，具有更安全、无毒副作用、保护率高，免疫期长和免疫力产生时间早等特点；蜂胶可以食用、可以入药，是一类能够增强和调节机体免疫反应的天然保健品；蜂胶本身虽不具有抗炎特性，但具有增强免疫的作用，对于胸膜、脾脏以及免疫系统具有广泛的作用，既可增强体液免疫功能，也可增强细胞免疫功能，并且可以增强和促进抗体的生成，使血清蛋白和丙种球蛋白的含量提高，增强巨噬细胞的吞噬能力和自然杀伤性细胞的活性，提高抗体的特异性和非特异性免疫力；

调节血糖，蜂胶内含有蜂胶水、蜂胶醇等有效物质，人体食用以后可以有效的降低体内的血糖含量，达到调节血糖的作用。

蜂胶内含有对人体有益的各种氨基酸、维生素等有效物质，具有多种多样的有益作用，在食用蜂胶的时候可将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，改善蜂胶的口感。

2017首乌的功效与作用及食用方法！ 首乌的功效与作用及食用方法！

首乌的功效与作用及食用方法！ 2017首乌的功效与作用及食用方法！

首乌又名何首乌，有赤白之分，药用为赤首乌的块根。野生首乌生长极为缓慢，宋《开宝本草》记述：“何首乌以西洛嵩山为胜。”，嵩山有很多野生何首乌，又名嵩山首乌。性状鉴别，块根纺锤形或团块状，一般略弯曲。长5~15cm，直径4~10cm。表面红棕色或红褐色，凹凸不平，有不规则的纵沟和致密皱纹，并有横长皮孔及细根痕。质坚硬，不易折断。切断面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束作环状排列，形成云锦花纹，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。怎么把首乌充分利用起来呢？

首乌熟地饮：制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。

首乌制黑豆：制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白；动脉硬化，高血脂症。

何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。

下面介绍首乌猪肝的做法，枸杞子用水泡软沥干水备用。

姜去皮切成丝，蒜头去衣后剁成茸在，准备适量葱。

猪肝加姜丝和料酒稍腌片刻。

首乌用水洗净,放入300克水中，武火煮沸后改用文火煮至20克左右，首乌滤汁，加入适量淀粉和糖拌匀待用。

热锅下油爆香蒜茸加入猪肝翻炒，加入适量生抽，加入首乌汁，加入枸杞子用盐调味即可。

特别提示

大便清泄及有湿痰者不宜食用首乌，忌用铁器。

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