熟螃蟹冷冻后怎么加热|

熟螃蟹冷冻后怎么加热

先把螃蟹解冻，然后将螃蟹放在蒸笼里，最后开中火蒸20分钟左右即可。蒸螃蟹的时候要把螃蟹大肚朝上，这样蒸才能使螃蟹腹部充分接触蒸汽，可以杀菌消毒，螃蟹熟得也快。另外，这样蒸出来的螃蟹不容易掉爪，蟹体完整，色泽红润明亮。

熟螃蟹冷冻后怎么加热吃

不建议再蒸，因为这样口感不好，建议用微波炉打一下，这样比较好吃。

在微波炉打的时间不能太长，四五分钟就好，打时间长了，螃蟹腿里的肉会干。

如果是蒸熟的大闸蟹，一时半会吃不完。那么需要把蟹放在阴凉通风的地方，下一次再吃的时候，必须重新加热，务必要全部热透，才可食用。

熟螃蟹怎么加热

吃的时候必需在沸水里煮一次，要在开锅后再加热半小时，以防蟹内微生物未被彻底杀死。

螃蟹（学名：Brachyura），别称为蟹，甲壳类动物，分布广泛。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。

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