杨梅怎么煮酸梅汤
将杨梅放入容器中，加入水，水要没过杨梅，再加入适量的盐，浸泡30分钟。
把泡好的杨梅捞出沥干水分，倒入锅中，加入适量的水，开火煮沸。
大火煮开后转小火继续煮45分钟，此时往锅内加入冰糖。
准备好漏勺、勺子，捞起杨梅，用勺子将杨梅压碎，煮过的杨梅非常容易压碎，重复这个动作，需将所有的杨梅都压碎，把杨梅渣放入碗中。
煮好的酸梅汤可放入冰箱冷藏4个小时后在食用，口感更佳。
杨梅怎么煮酸梅汤
煮酸梅汤时，先将杨梅用盐水浸泡30分钟，泡好后放入锅内，加水开火煮沸后小火煮45分钟，此时往锅内加入适量的冰糖。接着用漏勺将杨梅捞出，再用勺子将杨梅压碎后放回其中。酸梅汤煮好了可放入冰箱冷藏后再食用，口感更好。
杨梅煮酸梅汤的方法
准备食材：杨梅、冰糖、盐
将杨梅放入容器中，加入水，水要没过杨梅，再加入适量的盐，浸泡30分钟。
把泡好的杨梅捞出沥干水分，倒入锅中，加入适量的水，开火煮沸。
大火煮开后转小火继续煮45分钟，此时往锅内加入冰糖。
准备好漏勺、勺子，捞起杨梅，用勺子将杨梅压碎，煮过的杨梅非常容易压碎，重复这个动作，需将所有的杨梅都压碎，把杨梅渣放入碗中。
煮好的酸梅汤可放入冰箱冷藏4个小时后在食用，口感更佳。
杨梅如何做酸梅汤
准备好山楂、乌梅、甘草、桂花。
乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。
乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。
锅里放足量得水，放入乌梅、山楂片、甘草，桂花用纱布包好放入锅中，大火烧开。
转小火煮40分钟，放入冰糖再煮10分钟即可。
沥掉渣，倒出酸梅汤，晾凉就可以喝了，冷藏后的口感就更好。
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