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很松的发糕怎么做,很松的发糕如何做|

很松的发糕怎么做,很松的发糕如何做

食材:玉米面300g,面粉150g,鸡蛋2个,葡萄干适量。

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将玉米面倒入碗中,边加开水边搅拌。

搅拌成面疙瘩时打入两个鸡蛋,加一勺白糖,一勺酵母粉充分搅拌。

接着倒入准备好的面粉,继续搅拌均匀后,盖上盖子发酵。

葡萄干挤干净备用。

将发酵好的面泥搅拌几下。

准备蒸盆,盆内刷油,接着倒入玉米面胡摊平,均匀的摆放葡萄干。

将蒸盆放入锅中蒸煮,半小时即可出锅。

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首先将剩米饭给它压成粒状,然后放在料理杯里面加适量的水给他打成米糊。

打好的米糊给他倒入盆里加入一勺面粉,一勺白糖。

两克泡打粉,两克酵母用个小碗用温水化开倒进去。

然后搅拌均匀之后,盖上保鲜膜,常温醒发一个小时。

装进一个容器里面,如果有花型的模具就非常好了。

在上面撒几粒黑芝麻,放在锅里面蒸个20分钟,非常好吃的剩米饭做的发糕就做好了。


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