吃粘玉米的好处是什么
糯玉米，又称粘玉米。它是胚乳性状的一种突变体。糯玉米营养丰富，食用价值高，其鲜果穗可溶性蛋白容易消化吸收，而被当今世界广泛用作保健的营养食物。
糯玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达百分之六十以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。
玉米中还含有一种名叫谷胱甘肽长寿因子，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。
吃玉米的好处
减肥：食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
防癌抗癌：植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
降血压降血脂：丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
增加记忆力、抗衰老：刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
明目：经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
促进胃肠蠕动：可防治便秘、肠炎、肠癌等。
吃玉米的好处
玉米是世界重要的粮食作物，它的营养价值较高，食用也很方便。玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，维生素含量非常高，因此食用后具有一定的保健作用。
1. 抗衰老
玉米含有维生素A、维生素E及谷氨酸，具有一定的抗衰老功效。
2. 降低胆固醇
玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。
3. 健脾益胃
玉米属于粗粮，非常适合养胃，有健脾益胃的功效。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘。
4. 防癌
玉米的胡萝卜素含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5. 明目
玉米中富含丰富的含黄体素、玉米黄质，吃玉米可以有效地预防眼睛老化。
但玉米对于消化功能不强的人群，例如老年人、小孩来说可能会造成一定的肠胃负担。
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