五彩肉片做法图解
剁椒和蒜切碎末搅拌均匀。
开始腌制肉片。
淀粉，剁椒蒜，蛋清一起倒入肉片中。
搅拌均匀，腌制十分钟。
锅内倒入适量油。
先放入杏鲍菇片，煎微黄入味。
盛出来备用。
锅内再倒入少许油。
五成热的时候倒入腌好的肉片。翻炒均匀。
然后，倒入杏鲍菇。翻炒均匀。
1倒入青红黄椒。翻炒均匀。
1加入少许盐。
1加入少许耗油。
1翻炒几下，加入适量糖。
1翻炒均匀。
彩椒肉片做法图解
肥瘦猪肉分开切片。将瘦肉装入碗，加入少许生抽拌匀，浸泡生抽入味，备用。青椒4颗左右切好（不能吃辣的朋友可以买不辣的肉青椒）。大蒜切成片，备用。
锅内入油少许，再倒入切好的肥肉，炒出香味。待肥肉差不多有闪闪金边，倒入准备好的瘦肉。大火翻炒。加入盐、生抽少许。
肉变色后出锅（不要全熟！），锅内留一点热油，倒入大蒜片和备好的青椒，大火翻炒，再加入少许盐。
青椒炒软，倒入刚刚出锅的肉，再一起炒。差不多出锅时，加入少许豆豉、味精调味就可以出锅啦！
五彩米花糖做法图解
将70g大米花准备好。
将核桃仁、南瓜子、蔓越莓准备好，放入小碗中。
带皮花生放微波炉高火4分钟，将红皮去除后对半剥开，放入干果碗中，所有干果加起来的总重量，不要超过大米花的重量。
正式开始前先将烤盘涂满色拉油，一旁待用。
锅中放入水和白糖，小火融化。
糖汁完全融化，微微变色，泛起大泡。
加入麦芽糖，迅速搅拌均匀。
依次倒入果干、适量姜丝、大米花。
快速搅匀。
将拌好的米花糖快速装入烤盘中，趁热赶紧压平、压实。
1将彻底冷却的米花糖倒扣在案板上，脱模。
1用刀切成小块。
1香甜好吃又营养哒米花糖就完成了，可以开吃啦。
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