雪梨做罐头的做法
首先把雪梨削皮洗净，然后切成小块备用后;把冰糖熬成一小碗水，和雪梨一起倒入到金属容器中，盖上盖子后放入锅中开始蒸，大火烧开水后，要烧个十分钟左右，可以适当调小点火后继续蒸。蒸好后放到冰箱中冷却好，这样雪梨罐头就制作好了。
苹果罐头的做法 怎样做苹果罐头
苹果适量，冰糖适量。
把苹果打皮，切块放在蒸屉上。
一蒸屉的苹果，大约需要3两冰糖，放上水在大勺里。
把削好皮放进蒸屉里的苹果全部放进装冰糖水的大勺。
盖好盖子，上气之后不到十分钟就好了。
把蒸好的苹果，全部倒进下面大勺里的冰糖水里，侵泡，待凉了之后放进带封闭盖的大碗或是盒子里，放进冰箱，侵泡一个晚上，就可以了。第二天，香甜可口的苹果罐头就可以吃了。
雪梨罐头的保存方法
雪梨罐头吃起来味道好，不过保存的时候也是很重要的，虽然雪梨罐头的贮存期很长，但是依然有一定的期限，如果贮存的时间太久，那么雪梨罐头就容易发生变质的情况，这时候就不能吃了。
吃不了完整的一罐雪梨罐头，那么就要存放在干燥、阴凉、通风的地方。把雪梨罐头放在潮湿、闷热的地方，容器容易出现生锈的情况，而且还会影响雪梨罐头的质量以及贮存寿命;放在阳光时常照射的地方，雪梨罐头本身就容易出现变化，因此保存雪梨罐头的时候，要选择一个干燥、阴凉、通风的地方才行。
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