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烩饼做法 烩饼做法介绍|

烩饼做法 烩饼做法介绍

准备食材:肉、饼、蔬菜、油、葱、姜、蒜、鸡蛋、酱油、清水。

烩饼做法 烩饼做法介绍|

将饼、蔬菜和肉切好(饼要切条)。锅中放油,将葱、姜、蒜爆香,并倒入蔬菜翻炒炒出水分,打入鸡蛋,倒入饼条翻炒。

然后加入酱油上色。把清水倒入锅中烧开即可。

虾仁烩饼的做法 虾仁烩饼怎么做

步骤1

准备食材:虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。

步骤2

番茄切块。

步骤3

饼切丝。

步骤4

起锅倒油,油热放入虾仁,翻炒1分钟,再放入番茄继续翻炒。

步骤5

然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀,再加入生抽和适量水炖2分钟。

步骤6

最后倒入饼丝翻炒均匀,让饼丝均匀吸入酱汁。

步骤7

即可出锅。

烩饼的家常做法 家常烩饼的做法步骤

主料:大饼适量、片粉适量、绿豆芽适量、瘦肉适量、盐适量、姜适量、葱花适量、生抽适量、醋适量。

起锅烧油下入葱姜肉翻炒。

加醋和生抽翻炒。

加绿豆芽翻炒均匀。

加适量清水。

放片粉。

煮开后放入饼。

加盐调味。

家常烩饼出锅了。


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