龙筋是龙的哪个部位|

龙筋是龙的哪个部位

龙筋是龙的肌腱部位，《哪吒闹海》中哪吒就是抽了龙王三太子的龙筋。龙筋也指瘦劲的松树枝干。宋朝范成大《步入衡山》诗：“松根当路龙筋瘦，竹笋漫山凤尾齐。”早在500多年以前，平定黄瓜干就成为当地人酒宴上必不可少的下酒小菜。这种黄瓜干，皮肉均翠绿可爱，表面光洁、无皱。食时清脆味甜、外韧内脆、清香可口。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝乾隆皇帝亲笔御批为“龙筋”，被定为进献皇宫的贡品。

米龙是牛的哪个部位

牛的后腿肉叫大米龙，牛的后腿肉叫米龙是由意大利语melonese音译过来的，而大米龙、小米龙则为分割成精品肉块后的中国化的结果。源于牛胴的分割，多引自发达国家。例如，美国牛胴体的批发分割方法是将胴体分成以下几个部分：前腿肉、肩部肉、前胸肉、胸肋、肩肋肉、前腰肉、腹肋肉、后腰、后腿肉。

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