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香芋炖排骨的做法 香芋炖排骨怎么做|

香芋炖排骨的做法 香芋炖排骨怎么做

步骤1

香芋炖排骨的做法 香芋炖排骨怎么做|

食材:香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克

步骤2

芋头切块。小葱切切断,姜切片,蒜对半切开。

步骤3

热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香,倒入排骨,炒匀,加入酱油、料酒、500毫升清水,煮30分钟。

步骤4

倒入芋头,再煮30分钟。

步骤5

调入盐、鸡精,炒匀,装盘撒葱花即可。

香芋做法 香芋怎么做

主料:芋头1个。

辅料:油一勺、盐小半勺、剁椒两勺、葱花一撮。

芋头切成薄片备用。

油锅烧热。

将芋头片倒入油锅。

加上适量盐。

稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出。

将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟即可。

一品香芋的做法,一品香芋怎么做

材料:香芋1000g

佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水

做法:

(1)香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下。

(2)锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋,完工。


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