清汤火锅怎么做,这里有详细教程
火锅底料：
番茄 1个
葱白 1段
生姜 适量
大蒜 6瓣
桂皮 两段
花椒+麻椒 各十几颗
大料角 两颗
香叶 一片
大枣 3颗
枸杞子 10粒
盐 依口味加
白糖 一勺
清水 半锅
以上材料入锅，锅内水开后中小火熬三五分钟，香味出来后，再开始涮肉和菜。
清汤兔肉火锅怎么做,清汤兔肉火锅做法
食材：兔肉300g、红枣50g、鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量。
准备好兔肉和大枣。
将兔肉洗净，斩成块。
用清水泡至1小时。
将兔肉焯水。
把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。
大火烧开，转文火，煲至1小时候加入红枣，继续煲30分钟。
将煲好的兔肉汤盛入碗中，加入盐鸡精胡椒粉调味即可。
|清汤火锅怎么做,这里有详细教程
清汤兔肉火锅做法 清汤兔肉火锅怎么做 清汤火锅怎么做 这里有详细教程