马齿苋泡醋怎么做
将500克马齿苋清洗干净,沥干水分,切成3厘米左右的长度。
将马齿苋放在晒干的玻璃罐中,注入约1000毫升的食醋,使食醋接近瓶口。
玻璃罐密封,放在冰箱中保存7天左右,每天翻动一下瓶子即可。
醋泡黄豆怎么做
首先将洗净的黄豆控干备用。在锅中放入黄豆,小火炒十分钟,炒至表皮开裂。将黄豆放入密封罐里,倒入醋,冷藏浸泡一周即可食用。
新鲜黄豆250g、原香醋适量。用原香醋浸泡黄豆,浸泡15日,每天食用醋泡黄豆5~10粒。首先,醋泡黄豆的做法其实很简单,关键在于黄豆一定要是生的,而醋一定要是人工酿造的(如原香醋),只需把买来的黄豆洗干净后,放入一个广口瓶内,将原香醋倒入瓶中,淹没黄豆,可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处,因为第二天,你就会发现黄豆胀起来了,这时再加醋淹没黄豆,如是者二三次,直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。
醋泡黄豆怎么做
准备一个小的干净的空瓶子。无油无水,陈醋,黄豆。
黄豆洗净,控干。
瓶子里倒入一半的陈醋。
瓶子里放入洗净控干的黄豆。
盖子盖紧,泡15天。
15天以后,黄豆泡好了。
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