椰子可以保存多久|

椰子可以保存多久

保存时间与椰子的开口度和成熟度有关。

椰青：指没有完全成熟，青的椰子。刚采摘下来比较新鲜但不太熟，可保存10到12个小时左右。去皮的椰青后加上保鲜剂，可保存8到10天左右。

椰子：完全成熟的椰子。可保存15到20天。已经开了口的椰子，尽量以最快的速度饮用完，不然会影响口感。

椰皇：椰皇存放时间比成熟的椰子更久，因为是经过加工处理之后的椰子，大概可以保存一个月。

椰子开孔可以保存多久

可以保存2个月左右。原因：新鲜椰子如果保存时间很长会导致椰子外皮变质甚至发霉，久而久之就会影响到里面的椰汁，而且营养会流失很多。

去皮的嫩椰子：不加保鲜剂的,保存期一般只有3-5天时间，加保鲜剂的，大概8-10天左右，但加保鲜剂的，都是用化学物质浸泡的。

去皮的老椰子：不加保鲜剂的话，保存期比较短的20-30天左右，有部分可以保存两个多月的时间，要看保存环境条件，潮湿地方保存时间一般没有这么久。

椰子开孔可以保存多久

开了口的椰子最后一种是开了口的椰子，我们都知道不管何种水果，只要开了口都较容易氧化变质。那么已经打开的椰子最好在两小时内饮用完，因为其口感极易变化。

打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，保存时间就可以达到8-10个月。

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