苦菊炒着吃好还是拌着吃好
各有优点。
苦菊中含有较多的营养成分，而且口感吃起来非常脆嫩，因此一般都是用来和其它蔬菜一起凉拌生吃，这样对苦菊来说营养价值是最高的。
但是对于一些不习惯生吃的人群来说，也可以将苦菊用来炒着吃，但是在炒的时候需要注意用大火快炒，避免炒太长的时间，以免苦菊中的水分流失，造成口感和营养价值的下降。
|苦菊炒着吃好还是拌着吃好
澳门 苦菊 苦菊炒着吃好还是拌着吃好各有优点。
苦菊中含有较多的营养成分，而且口感吃起来非常脆嫩，因此一般都是用来和其它蔬菜一起凉拌生吃，这样对苦菊来说营养价值是最高的。
但是对于一些不习惯生吃的人群来说，也可以将苦菊用来炒着吃，但是在炒的时候需要注意用大火快炒，避免炒太长的时间，以免苦菊中的水分流失，造成口感和营养价值的下降。
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