柿子的正确食用方法
柿子具有很高的营养价值,其成分中维生素和糖类是非常丰富的,胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸被广泛用于医药、保健等领域,药用价值十分可观,一般我们食用的话直接生吃是很好的一种吃法,不仅多汁甘甜,营养成分都没有受到损耗,除了直接吃,做成柿子酱和柿子饼也是非常可取的,既解决了柿子携带不便、易变质等问题,其味道也比新鲜柿子更独特。
人参的正确食用方法 关于人参的正确食用方法
咀嚼法,可以将人参蒸软以后切成薄片,每次三到五片含在口中细细咀嚼,每日两到三次;
冲粉法,可以将人参磨成粉,每次五克,用纱布或袋泡茶包用的滤纸包好放入杯中沸水冲入,加盖约五分钟后可以用;
泡酒法,可选用须根完整的生菜参和红参,浸入六十度的白酒中密闭放阴凉处,两周后可饮用,可于每天晚餐时饮用人参酒三十到五十毫升。
人参为治疗虚劳内伤的第一要药,是补血的佳品,人参味甘、微苦、性微温,有大补元气、补肺健脾、生津止渴、益智安神的作用。
桃胶的正确食用方法
桃胶的正确食用方法共有五步。桃胶可以做杏汁桃胶、芒果桃胶银耳羹、桃胶皂角米雪燕银耳羹。以下是桃胶皂角米雪燕银耳羹的具体步骤:
操作/步骤
1
浸泡
将桃胶、皂角米、雪燕浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质。
2
挑除杂质
银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质。
3
放入锅中
将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满。
4
加水
锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处。
5
慢炖
先用大火煮开,转小火慢炖30至45分钟即可食用。
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