干海带丝怎么做好吃 干海带丝的做法
主料：干海带丝适量、豆腐干2块。
辅料：彩椒(红)1个、香菜适量、小葱适量、蒜2瓣、醋适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、白糖适量、水适量。
将海带丝洗净控干水分切成段。
豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末。
海带丝下锅开水焯一下。
捞出过凉水后控干水分。
将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁。
把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中。
倒入拌好的调料汁搅拌均匀即可。
海带丝怎么做好吃
原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。
步骤：
准备好干海带，抖落掉浮尘；
把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；
取出后用清水浸泡2-3小时；
洗净后切丝；
沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里；
捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。
凉拌海带丝怎么做好吃 凉拌海带丝怎么做
步骤1
食材：蒜3瓣，海带丝300克，小米椒2个，醋、香油、生抽各一勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。
步骤2
小米椒2个切圈。
步骤3
蒜3瓣切末。
步骤4
香菜1根切段。
步骤5
锅中放入适量清水烧开，放入海带丝煮10分钟后捞出放凉，放入盘中。
步骤6
放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、香油5克。
步骤7
拌匀后撒上香菜即可。
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