腊肉炒芥兰怎么做 腊肉炒芥兰的做法
步骤1
食材：芥兰400克、腊肉100克、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。
步骤2
芥兰摘去叶子，切片。
步骤3
腊肉切薄片。
步骤4
大蒜切片。
步骤5
姜切丝。
步骤6
热锅倒油，油温5成热时，放入腊肉，煸炒出油。放入姜、蒜，炒香。倒入芥兰，翻炒至断生。
步骤7
调入盐、蚝油，炒匀即可。
芥兰炒牛肉怎么做 芥兰炒牛肉的做法
步骤1
食材：牛肉150克、芥兰400克、姜1克、大蒜2瓣。调味料：食用油10克、蚝油1克、生抽2克、老抽1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉1克、料酒2克。
步骤2
芥兰摘去叶子，切片。
步骤3
大蒜切片。
步骤4
姜切片。
步骤5
牛肉切片，加入盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀，腌制15分钟。
步骤6
热锅倒油，油温7成热时，倒入牛肉，滑散，捞出备用。锅中留底油，下姜、蒜，爆香，放芥兰，略炒片刻，调入生抽、老抽、蚝油，炒匀。
步骤7
倒入炒好的牛肉，翻炒均匀即可。
山药炒芥兰的做法 山药炒芥兰怎么做
步骤1
食材：山药150克、芥兰300克、小米椒3个、姜1克、蒜2瓣调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克
步骤2
芥兰摘去叶子，切片。
步骤3
山药去皮。
步骤4
切片。
步骤5
小米椒切片。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香。
步骤9
倒入山药，炒匀，加20毫升清水，煮干。
步骤10
放入小米椒、芥兰、盐、生抽，炒匀，调入水淀粉，大火收汁即可。
|腊肉炒芥兰怎么做、腊肉炒芥兰的做法
山药炒芥兰怎么做 山药炒芥兰的做法 腊肉炒芥兰怎么做 腊肉炒芥兰的做法 芥兰炒牛肉怎么做 芥兰炒牛肉的做法 芥兰的做法 菜谱