素三丁捞面的做法,素三丁捞面怎么做
胡萝卜、土豆切小丁备用，冻豆腐切丁，大蒜、姜切末。
锅中放油，油热后放入冻豆腐煎一下。
加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。
加入胡萝卜丁和土豆丁，八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。
待菜炒熟后另起锅下面条。
先盛半碗面条，上面再盛上菜，吃时搅拌一下即可。
三丁烧卖家常做法,三丁烧卖怎么做
肉切丁腌制片刻、香菇切丁、笋窜熟切丁
糯米洗净、电饭煲煮成糯米饭
油锅热油炒肉丁起锅装盘
另起锅炒制酱料，先下笋丁 香菇丁炒再加肉丁 调味一起煸炒，适个人口味调味最好要一步到位，否则等拌入糯米饭再加料就不容易拌匀啦
炒好的酱加糯米饭拌匀，看软湿程度可适当加水。糯米有涨性非常吸水。馅料应拌的软糯些好包
我买的是饺子皮，也可以买烧卖皮会偏大些包的大一点。
包大小均匀些，漂亮吧
上锅蒸10分钟，面皮熟即可。
新鲜出炉 棒棒哒～当早餐点心都可。美味营养又健康。
蒜苗捞面怎么做,蒜苗捞面做法
主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；
蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。
两颗鸡蛋打散。
另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。
炒锅倒入适量的食用油。
油烧热之后倒入鸡蛋，用筷子划散。
鸡蛋凝结成块之后，用铲子推到一边，倒入蒜苗。
蒜苗断生之后将鸡蛋和蒜苗翻拌在一起，加一勺食盐。
倒入小半碗开水，放一勺鸡精，关火。
汤锅里的水烧开之后，下入面条，煮3分钟即可。
1面条煮好后放适量油盐和生抽把蒜苗鸡蛋盖面条上面即可。
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