活虾剥皮的简便方法
先将活虾放进冰箱冷冻室冷冻20分钟，再用手将虾头拧掉，剥去前面的两节虾壳，最后一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一扯，虾皮就剥掉了。这样剥皮不仅不会被虾头刺到，而且又快又完整。
活虾虾皮怎么剥
活虾剥皮可以先将鲜虾冷冻后再去皮。先将活虾放进冰箱冷冻室冷冻20分钟，再用手将虾头拧掉，剥去前面的两节虾壳，最后一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一扯，虾皮就剥掉了。
虾一般都是七节，活虾剥皮时可以找到它第二节的位置，把这个位置的虾皮抠开，然后轻轻一拉，虾壳与虾身就能完整地剥离开。
活虾剥皮还可以先将虾冲洗干净并剪去虾须、虾腿，再由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，最后将虾背剪开，抽出沙腺。这种方法有些难度。
活虾的储存方法
鲜虾买回来之后，把鲜虾放入矿泉水瓶里。很多人家里都有矿泉水瓶，正好也能废物利用起来。
把虾装满之后，灌上水，记得不要灌满，留一点空余。
放到冰箱里冷冻起来就可以了，记得不要解冻，要吃的时候把矿泉水瓶拿出来用剪刀把瓶子的外皮剪掉解冻就可以用来烹饪了。
|活虾剥皮的简便方法
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