平底锅能做披萨吗
平底锅可以做披萨
平底锅是可以用来做披萨的，首先准备好一团发酵好的面团，将香肠、青椒、洋葱、芝士切好准备好，用擀面杖将面团擀平，大小如同平底锅一般，将面饼放入锅中，加上油、番茄酱、沙拉酱及各种准备好的食材，大火10分钟，芝士融化即可。
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准备材料。披萨粉200，鲜虾9条，香菇2个，洋葱1块，葱段1段，奶酪30克，番茄酱50ml。
披萨粉加水揉成面团静止10分钟（披萨粉里面都有调味料他们都调好了）十分钟后面团弄成大饼皮备用。
平底锅抹上一点油，把披萨饼放下叉上许多小孔防止蓬松。
香菇洋葱切片备用。
奶酪切片备用。
在披萨饼上抹一层番茄酱，根据自己喜好换其他的酱料。
放上一层香菇。
放上一层奶酪。
放上一层洋葱。
再放上鲜虾仁。
1再放一层奶酪。
1撒点葱花（葱花等上锅放也可以）盖上盖子小火焖15分钟左右即可！
平底锅加热披萨要油吗 平底锅加热披萨要不要油
不需要。带有不粘锅涂层的平底锅热披萨不需要放油，可略微加水，止防披萨干硬。
平底锅披萨做法：锅里倒油开小火，倒入玉米粒，翻炒1分钟，上盖小火焖3分钟。碗中打入鸡蛋、盐拌匀，倒面粉。
拌至无颗粒状。热锅刷油，倒鸡蛋糊，撒玉米粒、红椒丝、青椒丝、洋葱丝、奶酪丝小火焖5分钟，奶酪丝融化即可。
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