大洋葱怎么炒
大洋葱用鸡蛋炒是一道美味，家喻户晓，美味佳肴，高营养，操作简单，容易上手。
将洋葱切块，打鸡蛋，锅中倒油。
有三分热，放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用。
锅中倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋熟弄碎。
放入洋葱、盐、味精，翻炒均匀出锅即可食用。
洋葱怎么炒
把辅料给洗干净，然后切好。
把买回来的洋葱洗干净，然后切好。
往锅里倒入适量的油。
把刚才切好的葱和辣椒放入到热了的油中。
把刚才切好的洋葱倒入到锅中，和辣椒、葱一块爆炒，稍微炒一下后，倒入盐、醋和酱油，然后用小火焖炒。
等洋葱看上去已经很软了，并且颜色已经改变了，就可以用筷子尝尝，尝尝味道，如果盐少了可以适量的加些盐，最后出锅，一道美味的洋葱就炒好了。
单独炒洋葱怎么炒
原料：洋葱300克；
做法如下：
洋葱洗净，切片；
备好辣椒、姜末；
锅中放油，放入辣椒，姜末爆香；
然后倒入洋葱，不断炒拌；
洋葱炒熟后，放点盐、鸡精即可出锅。
功效：具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。
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