多吃什么水果抗氧化|

多吃什么水果抗氧化

多吃樱桃、红石榴、柚子、蓝莓等水果可抗氧化，而抗氧化是指抗氧化自由基的简称，体因为与外界的持续接触，包括呼吸、外界污染等因素不断的在人体体内产生自由基。抗氧化就是任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗掉容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。

抽烟多吃什么水果

多食含铁丰富的黄豆、蛋黄、含维生素b12丰富的牛奶和含维生素c丰富的苹果等这样可以补充由于吸烟引起的维生素c和抗氧化剂的损失和减少，清除体内多余的氧自由基，帮助协调体内自由基的产生和清除、氧化和还原的平衡，保持身体健康。

尼古丁随烟气进入人体中，会使胆固醇附于血管壁上，导致血管硬化；而牡蛎中的大量牛磺可以将胆固醇分解掉，因此多食牡蛎可解尼古丁中毒；还有人在牛奶、蚕豆、水果中发现了尼古丁的克星，这些食物中含有维生素b2可分解焦油中的3,4-苯并[a]芘化合物，分解后的化合物又会随纤维素排出体外，故还应多食青菜。

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