冷冻馒头怎么做干馍片,冷冻馒头做干馍片的方法
两个冷冻馒头拿出来解冻。
将馒头切成差不多的厚度，稍微厚了一点。
用刷子将食用油均匀涂在切好的馒头片上，适量，然后撒上适量的食盐。
将烤箱预热，然后将涂好食用油和撒好食盐的馍片放进烤箱。
上下火同时打开，上火200度左右，下火要更高一点温度。
馍片表面焦黄的时候可以关火取出。
油炸馒头片的做法,怎样做油炸馒头片
盛半碗凉白开水，放上适量的盐和鸡精，搅动使它们溶入水中。
把馒头切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中时粉烂；也不宜太厚，炸出来不够酥脆）。
把适量豆油倒入平底锅中，不需太多，以没馒头片为宜，也可以更少一些，不过就要翻动得勤了，把油烧热。
把馒头片在制好的水中稍微浸一下（别太久，这样既省油而且炸出来的馒头片也不腻），放入已烧热的油里，这时可以把火关小一点，以防炸糊了，适时地翻动一下馒头片。
看到馒头片变黄，立即夹出。
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