南瓜和莲子同吃注意事项|

南瓜和莲子同吃注意事项

南瓜是温性食材，吃的过多容易上火，还能引发一些脚气、黄疸等，所以有此类疾病的患者不建议过多的食用南瓜。

莲子是属性偏寒的食物，特别是一些体虚的患者不建议食用，有大便干燥或者腹胀的患者也不建议吃莲子。如果吃莲子过多，很容易会出现腹胀、腹痛、不好消化的症状。

菠萝和南瓜同吃的注意事项

南瓜、菠萝中含有丰富的果酸、果糖食物，食用之后会刺激口腔腺和消化腺，进而促进唾液和胃酸分泌，可以帮助肠胃分解和消化食物，由于两者本身可以助消化。若是食用是再吃一些可以促消化的食物，会增加胃酸的分泌，大量胃酸会作用于胃粘膜，很容易出现胃部不适的情况。

促消化的食物有：普洱茶、果丹皮、柑橘类、山楂、石榴、猕猴桃、八仙果、泡菜等。

因为南瓜容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。

由于南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，所以最好连皮一起食用，如果皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候，南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素，所以尽量要全部加以利用。

南瓜和莲子怎么做好吃

首先将莲子去皮后切成块状待用；将切制好的南瓜、莲子、红枣、冰糖等加入到锅中，加入适量的清水大火煮开后转至小火慢煮2小时即可出锅食用。

首先将大米泡制半小时后用水淘洗干净待用；南瓜清洗干净后切成均匀的块状待用；莲子清洗干净后待用；首先将大米加入锅中煮开后转至小火将南瓜块、莲子等一起加入锅中，小火慢煮半小时后便可出锅食用。

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