买的湿瓜子怎么保存|

买的湿瓜子怎么保存

湿瓜子保存方法：将瓜子装到塑料袋，扎紧袋子，然后放入罐子密封，放点干燥剂，拿到避光阴凉干燥处存放或者放入冰箱冷藏，这样能够达到延长湿瓜子的保质期。

瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

湿瓜子怎么保存

湿瓜子最好的储存办法就是放入冰箱进行冷冻，因为湿瓜子表面较为潮湿，如果在常温下存放的话，瓜子仁会反潮发霉。从而导致瓜子变质，无法再继续使用。湿瓜子又称马陵打瓜子：盛产于安徽宿松东乡许岭一带，安徽六安延淠河一带也盛产。瓜瓤分红、黄、白三色，味道甜美，瓜子壳薄仁香。当年朱元璋同陈友谅决战鄱阳湖，邑人石良将军率援军携粮草，带"打瓜"参战，将士食后斗志倍增，马氏娘娘品之亦赞不绝口。南京建都后马氏亲口将打瓜命名马陵瓜，将打瓜籽定为贡品。

湿瓜子怎么存放

湿瓜子要密封在常温保存，瓜子应保存在干燥、阴凉地方，已开封的瓜子注意密封，可以在包装袋再外面套一个自封袋密封，尽量赶走袋中空气，防潮效果加强。未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏，不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

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