茯苓放了几年可以吃吗|

茯苓放了几年可以吃吗

茯苓放了几年不可以吃了。茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。炮制方法：取茯苓个，浸泡，洗净，润后稍蒸，及时削去外皮，切制成块或切厚片，晒干。

茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

茯苓可以长期吃吗

茯苓是可以长期吃的。因为茯苓甘淡平，算是一味性质比较平和的药材了，利水渗湿健脾安神，适宜大多数人，不分男女老少一年四季均可服用。在吃茯苓的时候一定要注意用量，每次使用的量不能太多，想要通过茯苓来调理身体，也需要循序渐进才行。而且茯苓有利尿的作用，一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。因此茯苓一般常用量入药为10-15克，基本上没什么副作用。如果是做茯苓粥的话可以用到30克。

生茯苓可以吃吗

生茯苓可以吃。茯苓是一种真菌，性平，可利水渗湿、健脾、安神。它是无毒的，但是毕竟在地下产的真菌，表面可能含有大量的微生物，生用的话可能会导致拉肚子，建议还是煎汤的好。

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