茭白为什么里面有黑点
茭白里面的黑点是真菌的一种。
茭白是一种很常见的蔬菜，不少人买回新鲜茭白之后发现茭白里面有黑点，其实这是一种真菌寄生在茭白里面，是很正常的。如果没有这种真菌，茭白就不会长得那么胖。
茭白里面有黑点是什么
茭白里面的黑点是真菌的一种。
茭白是一种很常见的蔬菜，不少人买回新鲜茭白之后发现茭白里面有黑点，其实这是一种真菌寄生在茭白里面，是很正常的。
茭白里面有黑点是什么
茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌孢子，菰黑粉菌本来是生活在土壤中的一种真菌，当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时候，这种菰黑粉菌就会趁机钻入茭白体内，并不断的分泌出吲哚乙酸。在吲哚乙酸的不断刺激下，茭白的茎才会不断的生长膨大，最终长成肥大白嫩的茭白。当茭白开始变得老硬时或者天气炎热时，菰黑粉菌也开始形成黑色的孢子了，这些孢子一部分落到土壤，一部分留在茭白体内，留在茭白体内的这些孢子，就是我们切开茭白后看到的黑点了。
|茭白为什么里面有黑点
茭白为什么里面有黑点 茭白里面有黑点