海椒是什么辣椒
海椒,即茄科辣椒属植物的统称,双子叶植物纲、茄目、茄科、辣椒属。四川、贵州人把辣椒叫做“海椒”,正如明朝人称之“番椒”一样,道出此物来自外国。方言。辣椒。郭沫若《宿楚雄》诗:“海椒户户红成串,多彩欣看百货骈。”
四川的海椒是什么辣椒
四川的海椒是辣椒的一种,海椒是茄科辣椒属植物的统称,是其中最常见的一种。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。
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