温拌酸辣包菜怎么做,如何做温拌酸辣包菜
主料：包菜，辅料是米醋、盐、自制辣椒油、鸡精。
包菜洗净，手撕或者切丝了，大家随意。
锅里添加足够多的水，入沸水焯一下。捞出控下水分。
直接加盐，米醋，辣椒油，鸡精拌一下就可以了。
酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做
步骤1
食材：包菜300克、泡椒5个、大蒜3瓣、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、醋2克、白糖1克。
步骤2
上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。
步骤3
包菜撕成小块。
步骤4
泡椒切段。
步骤5
大蒜切末。
步骤6
炒锅中油温5成热时，下入泡椒、蒜末炒香，放入包菜炒软，加入盐、醋、白糖，炒匀，盛入盘中，放入上海青摆盘装饰即可。
温拌凤尾菇怎么做 温拌凤尾菇如何做
步骤1
食材：凤尾菇300克，蒜4瓣，姜3克。调味料：盐2克，鸡精2克，糖1克，醋2克、香油2克。
步骤2
凤尾菇洗净，撕小朵。
步骤3
蒜切末。
步骤4
姜切末。
步骤5
锅中水沸，下凤尾菇，煮5分钟，捞出沥水，放入碗中。
步骤6
凤尾菇趁温热时，加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。
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