桂圆和龙眼有什么不同|

桂圆和龙眼有什么不同

桂圆和龙眼是同一种水果，只不过刚采摘下来的叫龙眼，而把龙眼晒干后就成了桂圆，它们的区别就在于一个含有水分，一个不含水分。

龙眼又叫做桂圆，是生活中很常见的一种水果，不仅味道鲜美，对身体还有很大的功效。中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建次之；云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。

桂圆和龙眼的不同点 桂圆和龙眼有什么区别

桂圆和龙眼是没有区别的，桂圆即龙眼，属于无患子科龙眼属植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。桂圆除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

龙眼和桂圆的区别 龙眼和桂圆有什么区别

龙眼和桂圆的区别是：口味不同、果肉不同以及功效不同，龙眼和桂圆都是比较常见的水果，其实桂圆是龙眼加工后的产物。虽然它们外形比较相似，但实际上还是有很大的区别。

龙眼属于新鲜水果，是可以直接食用的，口感嫩滑与荔枝的的口感相似。吃起来鲜嫩多汁，味道可口，在冰箱冰镇以后口感更佳。而桂圆是龙眼晒干制成的，吃起来会有些甜腻。

龙眼的果肉适白色透明的，龙眼去了皮后可以看到果肉晶莹剔透，偏一点浆白色。而桂圆的果肉经过晒干后是比较干瘪的，颜色接近深褐色果肉比较小。

龙眼可安神，用于治疗失眠、健忘等。而由龙眼所制成的桂圆，不仅有很好的滋补功效，更有滋补美容、养脾胃的作用。在秋冬季节还可以将桂圆熬成汤，能很好的调养身体。

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