木瓜很青很硬能吃吗|

木瓜很青很硬能吃吗

青色的木瓜是可以吃的。青色的木瓜中含有非常丰富的木瓜酵素，还有一些植物蛋白，摄入体内之后可以补充丰富的氨基酸，能够促进身体代谢，可以理气润肠，对于腹胀便秘、食欲不振等现象有很好的改善作用。而且木瓜中的纤维素可以增加饱腹感，避免其他主食的摄入，可以起到减肥的功效。从中医学的角度来讲，木瓜还可以舒筋活络，对于风湿、类风湿导致的关节酸痛有调节作用。

木瓜青的能吃吗

不建议吃。

木瓜外皮是青色的说明木瓜的成熟度不是很好，这种木瓜食用之后不会对人造成什么危害，但一般也是不建议食用的，因为这种青色的木瓜质地比较的硬，并且其中鞣酸成分含量更多，吃起来会比较的涩口，另外这种没成熟的木瓜营养成分也远不如成熟的木瓜，食用价值并不是很高，所以建议将木瓜放熟之后再吃。

木瓜是青的能吃吗

能。青色的木瓜是木瓜的一个品种可以直接吃，青木瓜中还有非常丰富的木瓜酶和植物蛋白，可以补充人体所需的氨基酸等，但是青木瓜果肉较涩，直接生吃口感不好，可以尝试去皮做成炒菜。

青木瓜为番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木，因熟到快要掉地时外皮才黄，故名青木瓜。主产地为中国海南、广东、广西云南、福建、台湾等省（区）。青木瓜成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。新鲜的青木瓜一般带有点苦涩味，果浆味也比较浓。

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