呼和浩特有哪些特色小吃 内蒙古呼和浩特特产
呼和浩特的特色小吃有清水河油炸糕、武川莜面、焙子、风干牛肉干、羊杂碎、烧麦、羊杂汤、烤全羊、手抓羊肉、焖面、油香。
风干牛肉干
内蒙的牛肉干也叫做风干牛肉干，据说还是成吉思汗的行军粮。以前行军为了减轻重量，携带方便，都是把牛肉风干了以后带着食用。风干后的牛肉不仅味道很不错，能充饥，还很容易保存。如今的技术更发达了，可以真空包装带回来，时间长的放上一年都不会坏，买回来还是很方便的。
清水河油炸糕
油炸糕是内蒙古呼和浩特的特色小吃，是由黍子加工剥皮便成黄米，可作成凉糕，香美可口，香甜粘软;磨成面后做成糕，软精醇香，羊肉蘸素糕，味道独特，再用上好的酥油炸制成油炸糕，更是极品美食，凡婚丧喜事，过生日、满月都要吃油炸糕，亲戚朋友上门，待客也要吃油炸糕。多数是蒸出糕，包上豆馅，葫油炸出，撒上白糖，亦香甜可口。
焙子
焙子是内蒙古呼和浩特的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺并不复杂，选用白面，植物油为主要原料，将发酵的白面兑食用碱揉匀，再分别掺入植物油、糖、盐、鸡蛋等，成形后放入特制的炉灶先烙后烘烤而成，所制作出来的焙子外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿。
呼和浩特有哪些特产 内蒙古呼和浩特特产有哪些
呼和浩特的特产有清水河油炸糕、武川莜面、焙子、风干牛肉干、蒙古族银器、皮囊酒壶、马奶酒、奶酪、烤全羊、清水河海红果、托县彩米、清水河小香米。
马奶酒
马奶酒是呼和浩特的传统名酒，有着非常悠久的历史，起源于春秋时期，其制作工艺精细，选用乳或乳清为主要原料，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒，所制作出来的马奶酒味道酸辣，有舒筋、活血、健胃等功效，被誉为“蒙古八珍”之一。
风干牛肉干
内蒙的牛肉干也叫做风干牛肉干，据说还是成吉思汗的行军粮。以前行军为了减轻重量，携带方便，都是把牛肉风干了以后带着食用。风干后的牛肉不仅味道很不错，能充饥，还很容易保存。如今的技术更发达了，可以真空包装带回来，时间长的放上一年都不会坏，买回来还是很方便的。
蒙古族银器
蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品，历史非常悠久，早在元朝以前，蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。所制作出来的银器大方淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具有鲜明的民族风格。
呼和浩特有哪些工艺品 内蒙古呼和浩特特产
呼和浩特的工艺品有蒙古族银器、内蒙古地毯、皮囊酒壶、蒙古刀、蒙古族头饰、马头琴。
蒙古族银器
蒙古族银器是内蒙古的特色工艺品，历史非常悠久，早在元朝以前，蒙古族即以使用银器闻名。品种有银碗、蒙古刀、蒙古银壶、饮酒器皿、头饰银簪、各种马具鞍花等。所制作出来的银器大方淳朴，精巧细致，色彩纹样古雅，具有鲜明的民族风格。
皮囊酒壶
皮囊酒壶内蒙古呼和浩特的传统工艺品，有着非常悠久的历史。皮囊酒壶是选用内蒙古草原天然优质牛皮为主要原料，采用纯手工的制作方法制作而成，其中要采用十几道制作工序，绘制图案，所制作出来的皮囊酒壶古朴大方，有着非常浓厚的民族特色。
蒙古刀
蒙古刀是内蒙古呼和浩特的工艺品，有着非常悠久的历史，蒙古刀身一般采用优质钢打制，长十几厘米至数十厘蒙古刀米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等多种，表面有精美的花纹，有的还填烧珐琅，镶嵌宝石。
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